Rame domestico con cannella e zenzero

90 porzioni
180 giorni

Prima di tutto, trovate e preparate le capacità adatte per la cottura di rame, per la fermentazione e per la resistenza. Per cuocere di conseguenza è un volume sufficiente di pentole. Per la fermentazione può essere una bottiglia di vetro del volume giusto. E per resistere si può usare una quantità sufficiente di bottiglie di champagne (necessariamente in vetro scuro). Prima della cottura, prendetevi cura dell'acqua, deve essere morbida, sorgente. Riscaldate leggermente l'acqua e aggiungete del miele. Mischiate bene e cuocete a fuoco lento. Cuocete, sempre a disagio, così la miscela non si abbassa. Tra due ore, quando la quantità diminuirà di quasi la metà, il drink può essere tolto dal fuoco. Durante la cottura con il rumore, togliete la schiuma che si formerà sulla superficie dello sciroppo. Subito dopo la cottura, invia la meduna in un forno riscaldato a 100 gradi, per un sollievo di 15-20 minuti. Dopo il forno, fate raffreddare leggermente lo sciroppo di miele fino a 40-50 gradi e aggiungete grassi e lieviti di birra. Lasciate il rame a temperatura ambiente per la fermentazione. Quando il miele si raffredda, aggiungete spezie e spezie. La fermentazione della medicina domestica dura circa una settimana, dopo questo drink di miele-speziato può essere trasferito in bottiglie per resistere. Procedete con sedimentazione, scavalcate delicatamente la rampa con un tubo attraverso diversi strati di garza e spargete le bottiglie di champagne o, se avete, scavalcate in un barile speciale di legno. Lasciate fino a sei mesi di tempo. Più tempo costa, più sembra una bevanda come l'antichità. Divertitevi a festeggiare con una bella miele speziata!