Pasqua con papavero senza uova

12 porzioni
12 orologio

Se non c'è una forma speciale, è possibile utilizzare un modulo di cucina e un vassoio!

Bagniamo la gelatina in acqua calda.

Alzare la panna.

Aggiungi formaggio e polvere. Va tutto bene con il mixer.

Riscaldare la gelatina prima di dissolversi, raffreddare leggermente, iniettare nella massa di formaggio, sollevare.

Dividere la massa in due. Metà della massa da togliere alle pareti della forma.

Aggiungi il papavero al resto, mescolalo. Compilare il centro del modulo.

Chiudere la massa bianca, separarla. Toglierlo per qualche ora, o meglio stanotte in frigo. La mattina, separare delicatamente il coltello dalle pareti, metterlo sul piatto.

Decorare con perline commestibili, bacche, menta.

Servirlo tagliandolo a pezzi.