Tiffi nei bicchieri snickers

6 porzioni
Ore 5

Come si fanno i pescherecci nei bicchieri degli Snickers? Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. La preparazione è meglio iniziare con un biscotto. Prendete la farina di classe superiore. A tua scelta, puoi fare dei trifoli con un biscotto bianco. In tal caso, sostituisci il cacao con la stessa quantità di farina.

In una ciotola profonda, unite le uova e lo zucchero e colpite con un mixer fino all'esuberanza e al vento.

Spargete la farina e il cacao attraverso il setaccio e riprendete la pasta a giri bassi fino all'omogeneità.

Scavalca la pasta in una forma a pergamena ( 20 cm) e metti in un forno riscaldato a 180 ° C per 25-30 minuti. L'ora esatta della cottura dipende dal vostro forno. Se la forma è siliconica, non c'è niente da lubrificare.

Il biscotto pronto si raffredda sulla griglia e si rompa a pezzi o si taglia a cubetti. Il biscotto può essere preparato in anticipo a partire dalla sera e lasciarlo stare la notte a temperatura ambiente.

Ora preparate il caramello.

Riscaldate la panna a fuoco lento, ma non bollite.

Nello zucchero a fuoco medio, sciogliete lo zucchero. Quando lo zucchero inizia a sciogliersi, interrompetelo con una scapola di legno o silicone prima di ottenere il colore ambra. Togliete il centenario dal fuoco.

Inserite nello zucchero sciolto panna calda e mescolate rapidamente. Aggiungete il burro e il sale e mescolatelo.

Deve essere una miscela fluida omogenea. Raffreddate il caramello a temperatura ambiente.

Preparate gli ingredienti per la crema di formaggio. Le proporzioni del formaggio di formaggio e del coagulo cotto possono essere selezionate a vostro piacimento. Le arachidi possono usare il fritto torrefatto. Ho preso del salato per diluire un po'la dolcezza del dolce con una nota salata. Formaggio al formaggio può essere sostituito con crema fondente senza additivi.

In una ciotola, mescolate formaggio di formaggio e coagulazione cotta e prendete il mixer fino all'omogeneità.

Per la crema è possibile utilizzare panna di negozio pronta o arrotondare da soli. Oltre a questo tipo di crema, qualsiasi altra crema, ad esempio, è adatta.

Panna fredda accendere con un miscuglio di zucchero fino a picchi duraturi. La quantità di zucchero può essere regolata a vostro piacimento.

In bicchieri o bicchieri trasparenti, mettete a strati una parte di biscotto, crema two, arachidi, caramelli e panna montata. Ripetere nuovamente i livelli. Mettete il dolce in frigo per due ore.

Prima di servire, innaffiate il dolce con il caramello salato, versate le arachidi, decorate la menta. Buon appetito!