Fonduta al cioccolato in casa

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Ci sono ricette di fondue con frutti secchi. A dire il vero, tutto quello che si può tagliare e imbottigliare nel cioccolato sono biscotti, dolci, biscotti. Spesso servono fonduta per il tavolo dei bambini, ogni bambino sceglie il suo sapore. Dagli integratori al cioccolato si può aggiungere caffè o alcol, ma questo è già per l'azienda adulta.

Come si fa una fonduta al cioccolato in casa? Preparate i pasti. Per preparare la fonduta prendere solo cioccolato di alta qualità, senza integratori, è la base del gusto. Si possono prendere tutte le varietà: latticino, amaro, bianco. Il cioccolato amaro è a malapena dolce. Per i bambini è meglio prendere il latte. La panna può essere presa qualsiasi cosa più grassa, più delicato è il piatto, ma anche calorico aumenta notevolmente.

La frutta è adatta a qualsiasi cosa, ci piacciono di più i kiwi, le arance, i mandarini, i nettarini, il sapore equilibrato. Molto bene le uve, ma prendete le varietà senza le ossa. Durante la stagione delle fragole, fare la fonduta con lei è il preferito tra le bacche di cioccolato. Sono anche buone ciliegie e cereali. Lavate attentamente la frutta, asciugatela e tagliatela in piccoli pezzi. Potete sganciarli con il succo di limone in questo momento, così che non si oscuriscano.

Versate la panna nei piatti adatti, mettetela su un piccolo fuoco, aspettate le prime bolle e spegnetele.

Rompete il cioccolato e mettetelo nella panna riscaldata. Puoi aggiungere una goccia di sale a tuo piacimento. Il sale nei dessert è un amplificatore del gusto.

Mescolate bene fino a dissolvere il cioccolato.

Raccogliete il fagiolo. Di solito si accende una candela, sopra c'è una capacità d'acqua, sopra c'è una capacità di cioccolato. Il suo principio è che riscaldando costantemente il vapore, il cioccolato non si solidifica.

Inserite il cioccolato sciolto nella coppa superiore.

Puoi portare la fonduta sul tavolo. Mentre il cioccolato finisce, versatelo dal tappeto. Buon appetito!