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Cioccolato con pistacchi e grani granata

Cioccolato con pistacchi e grani granata... 10 porzioni
1 ora


Cioccolato scuro - 500 gr, Pistacchi - 80 gr, Granata - 80 gr, Sale marino - 5 gr
Cancella i pistacchi. Triturarla con una roccia. ... Cancella i pistacchi. Triturarla con una roccia.
Estrarre del grano da una granata in qualsiasi mod... Estrarre del grano da una granata in qualsiasi modo possibile. Se i cereali contengono pellicole sottili che si dividono all'interno del grano di una granata, potete liberarvi dal grano con acqua fredda. Le pellicole verranno fuori. Sciogliete l'acqua e asciugate i grani con un asciugamano di carta, cercando di non lavarli o schiacciarli.
Sul bagno d'acqua sciogliete il cioccolato preferi... Sul bagno d'acqua sciogliete il cioccolato preferito.
Tirate fuori la forma con la carta. Versate lentam... Tirate fuori la forma con la carta. Versate lentamente il cioccolato sciolto dentro di lei, dategli la possibilità di stirarsi uniformemente nella forma.
Disporre uniformemente pistacchi, grani di granata... Disporre uniformemente pistacchi, grani di granata e sale grande (opzionale) sulla superficie di cioccolato ancora non versato. Inserire il modulo nel frigo. Lasciate che vi fermiate. Ci ho messo circa un'ora.
Il cioccolato raffreddato è grande e si può mangia... Il cioccolato raffreddato è grande e si può mangiare!