Gelato al limone in casa

6 porzioni
12 orologio

Questa ricetta di gelato è molto semplice. Prendete mezzo litro di panna grassa al 35% e prendeteli. Quando ti arrampichi, non esagerare, altrimenti il gelato diventerà troppo grasso. Aggiungete un barattolo di latte condensato alla panna montata, fermatelo. Ora inserite la massa di succo di limone (50 ml) e mescolate tutto. Futuro gelato scavalcare la forma per il congelamento e inviare al freezer. Tra due o tre ore, recuperate il modulo e mescolate il contenuto. Serve per rendere il gelato delicato e omogeneo, senza cristalli di ghiaccio. Mettete di nuovo l'uniforme nel freezer per la notte. Preparate il gelato al limone prima di servire sul tavolo, mettetelo in cremonesi e decoratelo per il vostro gusto. Buon appetito!