Halva di farina di piselli

8 porzioni
1 giorno


1. Bollite la panna.

2. Aggiungete alla panna e preparate la farina, mescolatela continuamente.

3. Quando la massa è diventata densa, deve essere grigliata per 10 minuti. Puoi farlo nella stessa pentola, o puoi metterla in padella. Poi togliete la massa dal fuoco.

4. Aggiungete polvere di zucchero e noci alla miscela e mescolate bene tutto fino all'omogeneità.

5. Aggiungete il miele e mescolatelo.

6. Mettete l'halva in forma e lasciate che si fermi per ore o 24 ore. In questo tipo di halva si possono aggiungere tutte le spezie per dolci, noci, sestetto, semi e frutti secchi. Buona fortuna!