Pere - 1, Zucchero - 1, Burro - 20 gr, Cannella - 2 gr
Ingredienti necessari.
Sciogliamo il burro sulla padella.
Mettiamo lo zucchero, lo mischiamo e gli diamo un po'di zucchero.
Aggiungiamo un pizzico di cannella, mescoliamo.
La mia pera, la tagliamo in quarti, rimuoviamo il cuore. Quando la padella forma un caramello liquido, mettiamo una pera e la frittiamo da tutti i lati prima di caramellare la pera.
Serviamo con panna e bacche fresche di lampone. Buon appetito!
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2 porzioni
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Sciogliamo il burro sulla padella. 
Mettiamo lo zucchero, lo mischiamo e gli diamo un po'di zucchero. 
Aggiungiamo un pizzico di cannella, mescoliamo. 
La mia pera, la tagliamo in quarti, rimuoviamo il cuore. Quando la padella forma un caramello liquido, mettiamo una pera e la frittiamo da tutti i lati prima di caramellare la pera. 
Serviamo con panna e bacche fresche di lampone. Buon appetito!