Dolce gelatina con kiwi senza cottura con formaggio e spazzola
8 porzioni15 min
Two - 500 gr, Smetana - 250 gr, Latte - 200 ml, Gelatina - 30 gr, Zucchero - 200 gr, Zucchero di vaniglia - 1 chil.l, Kiwi - 4, Gelatine - 100 gr, Acqua - 300 ml
Come si fa un dolce di gelatina al kiwi senza cucinare con formaggio e lucidalabbra? Prepariamo i prodotti necessari.
Mettiamo in una ciotola profonda cinquecento grammi di formaggio e ci versiamo dentro duecento grammi di zucchero.
Aggiungiamo un cucchiaio di zucchero alla vaniglia alla ciotola.
Mettiamo duecento grammi di spazzatura in una ciotola.
Trasciniamo tutti gli ingredienti in una ciotola con un frullatore fino a una massa omogenea.
Ci mettiamo 30 grammi di gelatina e ci versiamo duecento millilitri di latte e lo mettiamo sul fornello.
Mescolando tutti gli ingredienti e sprigionando la gelatina a bassa temperatura della stufa, poi togliamo il centinaio dalla stufa e lo ritardiamo di due minuti per raffreddare la massa gelatinosa.
Mettiamo un po'di massa di formaggio in un capannone di gelatina.
Mischiamo bene tutti gli ingredienti in un portaoggetti.
Una massa mista in una ciotola è versata in una ciotola comune con una massa di formaggio.
Mischiamo tutti gli ingredienti in una ciotola fino all'omogeneità.
Tagliamo due kiwi purificati e li mettiamo in silicone.
Riempiamo il kiwi con una miscela di gelatina al formaggio.
Distribuiamo la miscela di gelatina con uno strato uniforme leggendo leggermente la forma e lo spostiamo in frigorifero per 30 minuti.
Versiamo trecento millilitri d'acqua in una ciotola profonda e poi versiamo cento grammi di gelatina con sapore di kiwi.
Mischiamo bene la gelatina con l'acqua e spostiamo la ciotola per gonfiarsi.
Versiamo la gelatina gonfia nel secchio.
Mettiamo un centinaio sulla stufa, poi mescoliamo il riscaldamento e spargiamo la gelatina sulla temperatura bassa della stufa.
Portiamo la gelatina in una ciotola, poi la lasciamo indietro di dieci minuti e diamo alla gelatina un po'di freddo.
Tagliamo due tazze sottili pulite da kiwi e una forma con il dolce dal frigorifero li mettiamo sopra una massa di formaggio bloccata con uno strato uniforme.
Riempiamo il dolce dall'alto con una piccola porzione di gelatina fredda, per rinforzare i cerchi di kiwi e lo portiamo in frigorifero per dieci minuti, dopo i quali versiamo il resto della gelatina sopra il dolce e rimettiamo la forma nel frigorifero.
Dopo un po'di tempo, prendiamo il dolce dal frigorifero, togliamo la forma e lo mettiamo sul piatto, poi lo tagliamo con le porzioni e lo serviamo al tavolo.
Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, cuciniamo a casa i piatti più deliziosi dei nostri prodotti! Goditi l'appetito e il tè mentale!