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Gelatina di burro e cacao

Gelatina di burro e cacao... 2 porzioni
3 ore


Smetana 350 gr, Zucchero 120 gr, Polvere di cacao 1.5, Acqua 80 ml, Gelatina 2.
Misurare gli ingredienti. ... Misurare gli ingredienti.
Riempire la gelatina di acqua bollente e lasciarla... Riempire la gelatina di acqua bollente e lasciarla gonfiare. La quantità di gelatina può essere diversa - è diversa per qualità, per varietà e per produttori. Quindi leggete le istruzioni sulla confezione e aggiungete la gelatina.
Lo smetano può essere collegato alla polvere di zu... Lo smetano può essere collegato alla polvere di zucchero e mischiato.
Riscaldare la gelatina fino a dissolversi. ... Riscaldare la gelatina fino a dissolversi.
La gelatina è nella miscela lavata. Mescolare. ... La gelatina è nella miscela lavata. Mescolare.
Dividere lo smetana in due parti uguali. In una pa... Dividere lo smetana in due parti uguali. In una parte sfoggiare il cacao e mescolare rapidamente fino all'omogeneità.
Sul fondo delle cremonesi, mettere 1-2 litri di ma... Sul fondo delle cremonesi, mettere 1-2 litri di massa di cioccolato e sopra applicare la stessa porzione di crema bianca. Alternando gli strati, riempire le cremonesi. Al contrario, potete iniziare con un livello bianco.
Poi, sulla superficie della crema, fare un pattern... Poi, sulla superficie della crema, fare un pattern a forma di ragnatela, la punta di uno stuzzicadenti per tracciare le linee rette dal centro ai bordi. Mettete il dolce in frigo per due o tre ore.