Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربGelatina a doppio strato latte e cioccolato
3 porzioni2 ore
Latte - 600 ml, Cioccolato amaro - 60 gr, Gelatina - 20 gr, Latte condensato - 2 pl, Zucchero - 1 l., Cioccolato amaro - 30 gr, Menta - sapore
3 porzioni2 ore
Latte - 600 ml, Cioccolato amaro - 60 gr, Gelatina - 20 gr, Latte condensato - 2 pl, Zucchero - 1 l., Cioccolato amaro - 30 gr, Menta - sapore
Preparare gli ingredienti. Per fare la gelatina al latte e al cioccolato ci serviranno latte, gelatina, cioccolato scuro o amaro, latte condensato e zucchero. 
La gelatina versa 100 ml di latte e lascia 15 minuti di gonfiore. 
Nel capannone, infilare metà del latte rimasto (250 ml) e versare zucchero. Far bollire a fuoco lento e toglierlo subito dal fuoco. Aggiungere metà della massa gelatinosa al latte e sciogliere fino a dissolverlo completamente. 
Rompere il cioccolato in piccoli pezzi. Infilare il latte con la gelatina nel cioccolato. E mescolare la massa fino all'omogeneità. 
Versare la miscela di cioccolato in bicchieri o cremonesi e mettere in frigorifero fino a bloccare la gelatina per circa 35 minuti. 
Il latte rimanente anche scaldare e dissolvere la seconda parte della gelatina e sciogliere fino a dissolversi. Aggiungi il latte condensato e mescolalo all'omogeneità. 
Versare delicatamente una miscela di latte sopra uno strato di cioccolato bloccato. Rimettere la gelatina in frigo finché non si blocca lo strato di latte. 
Prima di servire, versare la gelatina di cioccolato amaro e decorare la menta. 