Palloncini di banana in frittura di donkeyo

10 porzioni
1 ora


1. banane spremere con zucchero fino a ottenere una massa omogenea;

2. Aggiungere farina alla massa, feci di cocco, vanilina, mescolare bene le cose;

3. Versare olio in una friggitrice o in una padella;

4. Mettere una padella sul fuoco, riscaldarla;

5. Formare piccoli palloncini, grandezza con noce;

6. Friggere i palloncini nell'olio fino all'arrivo della crosta dorata;

7. Mettere un asciugamano di carta per togliere l'olio in eccesso. Buon appetito!