Fragole - 500 gr, Panna grassa - 200 ml, zucchero - 100 gr
Come si fa un dolce di fragole e panna? Scegliete fragole mature e profumate. Lavate bene le fragole. Lavare meglio con i frutteti, altrimenti prenderà acqua e diventerà acquosa. Dopo il lavaggio, staccate i frutteti e asciugate le fragole sugli asciugamani di carta.
Panna grassa dal 33% o oltre, versare in una ciotola profonda e iniziare a sbattere prima a bassa velocità. Lo faccia con cura, senza creare schizzi. Per far sì che la panna li raffreddi bene, metteteli nel congelatore per 20 minuti. Nel congelatore metto anche la ciotola e le corone del mixer.
Aggiungere la polvere di zucchero e continuare a scalare, si può anche aggiungere vanilina per il gusto. Aumentare la velocità del mixer e continuare a scalare.
Tirate su fino a quando le corone del mixer non avranno i disegni chiari sulla panna, di solito mi ci vogliono circa quattro minuti. Non smettetela di piangere, altrimenti diventerà burro.
Le fragole lavate, come preferite, le ho tagliato a metà e a metà.
Ho messo la panna per comodità in un sacco di pasticceria, ma non è necessario, si può usare il cucchiaio.
Prendiamo le cremonesi e cominciamo ad alternare gli strati. In fondo, ho messo un po'di marmellata di fragola, non c'è scritto nella ricetta, ma a mio avviso è così buono che lo fai per il tuo gusto.
Poi uno strato di panna.
Poi le fragole tagliate.
Di nuovo panna, poi marmellata e fragole. Al termine, cappellino di panna, fette di fragola e foglia di menta. Ho solo offerto la mia versione di decorazione e decorazione, voi fate e decorate come preferite, in ogni caso sarà delizioso! Buon appetito!
Utilizziamo i cookie. Continuando a visitare il nostro sito, accetti il nostro utilizzo dei cookie.
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
4 porzioni
Come si fa un dolce di fragole e panna? Scegliete fragole mature e profumate. Lavate bene le fragole. Lavare meglio con i frutteti, altrimenti prenderà acqua e diventerà acquosa. Dopo il lavaggio, staccate i frutteti e asciugate le fragole sugli asciugamani di carta. 
Panna grassa dal 33% o oltre, versare in una ciotola profonda e iniziare a sbattere prima a bassa velocità. Lo faccia con cura, senza creare schizzi. Per far sì che la panna li raffreddi bene, metteteli nel congelatore per 20 minuti. Nel congelatore metto anche la ciotola e le corone del mixer. 
Aggiungere la polvere di zucchero e continuare a scalare, si può anche aggiungere vanilina per il gusto. Aumentare la velocità del mixer e continuare a scalare. 
Tirate su fino a quando le corone del mixer non avranno i disegni chiari sulla panna, di solito mi ci vogliono circa quattro minuti. Non smettetela di piangere, altrimenti diventerà burro. 
Le fragole lavate, come preferite, le ho tagliato a metà e a metà. 
Ho messo la panna per comodità in un sacco di pasticceria, ma non è necessario, si può usare il cucchiaio. 
Prendiamo le cremonesi e cominciamo ad alternare gli strati. In fondo, ho messo un po'di marmellata di fragola, non c'è scritto nella ricetta, ma a mio avviso è così buono che lo fai per il tuo gusto. 
Poi uno strato di panna. 
Poi le fragole tagliate. 
Di nuovo panna, poi marmellata e fragole. Al termine, cappellino di panna, fette di fragola e foglia di menta. Ho solo offerto la mia versione di decorazione e decorazione, voi fate e decorate come preferite, in ogni caso sarà delizioso! Buon appetito!