Dolce cura farcita
4 porzioni4 ore 25
Curaga - 0.5 kg, Noci - 2 stac, Zucchero - 2 chilogrammi, Succo di limone - sapore, Sale - gusto, Smetana - 500 ml, Zucchero - 3 tavoli.
La mia curaga è piena di acqua fredda per 24 ore. L'acqua deve a malapena coprire la curaga. Dopo il tempo, fondiamo acqua e asciughiamo bene le albicocche essiccate.
Ridimensioniamo le noci.
nel frullatore
aggiungiamo zucchero
e mescolare fino a ottenere una massa omogenea
Non smettendo di mescolare, aggiungiamo poco a poco il succo di limone, finché la miscela non si abbassa.
Poi kuragu
Riempiamo con la farsa ottenuta
E lo mettiamo in un insalatoio.
Con un miscuglio, prendiamo lo zucchero e lo zucchero
e le versiamo il contenuto dell'insalata.
Lo mandiamo in frigo per quattro o sei ore.
La curatura è pronta, ai bambini piace molto.
Buon appetito!