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Chuck-chuck con il fondo

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Dolci

4 porzioni
1 ore 50

Uova - 2, Farina di grano - 200 gr, Vodka - 0.7, Sale - sapore, Zucchero - 1, Miele - 3, Zucchero - 4, Fonduk - 100 gr

Nella foto mancano le noccioline

La prima cosa da fare è sbattere le palle con la corona. Aggiungere un pizzico di sale, zucchero e vodka (non preoccupatevi, a causa della poca quantità di piatto non sarà un divieto per bambini e conducenti). Lo mischiamo.

Poi aggiungete la farina e intasate la pasta.

Ora lo avvolgiamo in un sacchetto di celofano e lo mettiamo in frigo per mezz'ora.

Poi facciamo il nostro impasto per le tortiglie, così da non essere tagliati.

Tagliate a strisce sottili.

Riscaldiamo l'olio vegetale in frittura o padella (kazan) e lanciamo piccole porzioni. La frittura aumenterà di 3 volte. Sono veloci, appena mezzo minuto.

Ora dobbiamo preparare il ripieno. Mettiamo il miele in una piccola pentola, dopo 2 minuti di zucchero, tutto il tempo intrappolato

E dopo un 2-3 di minuti, lo zucchero si scioglierà. Incastonare il nostro chuck con un ripieno di miele, e metterlo come uno scivolo su un piatto dall'alto per decorarlo con le noccioline rimaste. Mandate il miele in frigo per un'ora. Buon appetito!