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Dividere il succo alla pari. In una parte versare zucchero e miscelare/quantità di regolare per il gusto, se le arance sono acide - aggiungere/. La parte del succo riscaldare un pò/metto nel microonde per 30 secondi/e versare agar - agar, mescolare e lasciare minuti per 15 - 20.