Antipasto di cetrioli e pomodori

6 porzioni
25 min

Piccoli snack di verdure e formaggio di burro sono deliziosi, freschi e anche utili! Tutti i vantaggi sono più facili da cucinare! E molto in fretta! Comunque, un piatto super perfetto per feste o feste, e se li prepari per gli ospiti, saranno sicuramente impressionati. I cetrioli, o meglio il mio, sono asciugati con asciugamani di carta, puliti dalla buccia e tagliati con tazze grassi di 1, 2-1, 5 cm di spessore, con un cucchiaio puliamo un po'l'interno del cetriolo, dove i semi, come se facessimo un piccolo approfondimento in ogni tazza. Le tazze di cetriolo le mettiamo su un piatto grande, piatto e bello. Se c'è troppo succo di cetriolo, ogni tazza dovrebbe essere bagnata con un tovagliolo di carta. In una ciotola di medie dimensioni, uniamo formaggio cremoso, che è meglio prendere in anticipo dal frigorifero per renderlo più leggero e maionese. Il formaggio viene riscaldato e mescolato accuratamente fino alla completa omogeneità. La maionese è la migliore per usare la qualità e il sapore. Dipende direttamente dal sapore dell'antipasto. Il mio, asciughiamo con un asciugamano di carta e tagliamo il morso fresco. Aggiungiamo il verde sfregiato alla miscela di formaggio e maionese. C'è un po'di sale piccolo e polvere d'aglio. Lo facciamo di nuovo. Un momento importante! Proviamo la miscela. Se sembra che il sale o il sapore dell'aglio e la fragranza non siano sufficienti, aggiungiamoli di più. La polvere di aglio per mancanza di proprietà può essere sostituita con quella fresca, in questo caso deve essere lasciata passare attraverso gli addominali. Basta un dente. Mettiamo il ripieno in un sacco di cucina, mettiamo una stellina. Ripuliamo il ripieno per ogni tazza di cetriolo (circa mezzo o 2/3 del cucchiaio). Li mettiamo nel formaggio su ogni tazza di cetriolo. Il mio prezzemolo fresco, lo asciughiamo, i rami li lasciamo interi o li strappiamo a rami più piccoli. Mettiamo l'antipasto con il peperoncino nero, perfetto con la pomata fresca. Decoriamo lo spuntino con rametti di prezzemolo e lo serviamo sul tavolo. Se la serratura è prevista poco dopo, sarà ben conservata nel frigorifero per un paio d'ore. Ma è comunque meglio cucinarla prima di servire (puoi preparare il ripieno in anticipo e tagliarlo e raccoglierlo dopo).