Tartalette di granchio e formaggio

7 porzioni
25 min

Prima prepariamo tutti gli ingredienti. Le tartamelle possono essere pronte, ma possono essere preparate da sole. Nel primo caso, le tartalette sono meglio scegliere quelle di sabbia che quelle di waffle. Così saranno meglio mantenere la forma e il sapore degli snack pronti sarà migliore. Oggi useremo la versione pronta delle tartarughe. Smontiamo i bastoncini di granchio e tagliamo i cubi piccoli. Formaggio duro (si può prendere qualsiasi) è anche tagliato con piccoli cubi. Cercate di tagliare tutti gli ingredienti allo stesso modo. In questo caso, il piatto pronto sarà particolarmente bello. Con le ananas in scatola sciroppiamo lo sciroppo e tagliamo a cubi in proporzione al formaggio e alle bacchette di granchio. Puliamo l'aglio dalla seta e lo trituriamo (si può fare con una piccola stecca, spremere con gli addominali o semplicemente tagliarlo con un coltello) . In una ciotola ci sono bastoncini di granchio tagliati, formaggio, ananas. Aggiungiamo dell'aglio fritto. Va tutto bene e va bene. Aggiungiamo la maionese alla ciotola e ci disturbiamo di nuovo. Il ripieno è pronto. Ora passiamo alla fase più interessante della cucina. Posiziona le tartalette sulla superficie di lavoro. Mettiamo il ripieno preparato in tartalette e lo mettiamo su un piatto più bello. Decoriamo le tartalette finite con verde fresco e le serviamo sul tavolo. Se è previsto più tardi, mettiamo le tartalette in frigo. Queste tartamelle possono essere servite sia per la festa che per l'arrivo di ospiti inaspettati, in quanto è possibile preparare un aperitivo molto rapidamente!