Tartalette con ananas e bacchette di granchio

6 porzioni
30 min

Questa ricetta è follemente semplice e scintillante. Con tutti gli ingredienti necessari, può essere preparato in pochi minuti. Queste ricette sono molto utili quando arrivano ospiti inaspettati o quando semplicemente non c'è tempo per cucinare. Inoltre, questo piatto è molto simile alla classica insalata di granchio che si fa a Capodanno. Tuttavia, rendendolo una nuova interpretazione, è piacevole sorprendere i propri cari. Per cucinare queste deliziose tartalette non serve alcuna abilità culinaria speciale. Inoltre, tutti gli ingredienti vengono usati già. Bisogna solo tagliarli e mescolarli. Prima dobbiamo pulire i bastoncini di granchio dalla pellicola in cui sono imbottigliati. Poi tagliarli a cubi piccoli e metterli in una ciotola in cui è più facile mescolare il ripieno delle tartalette. Ananas pulire dalla buccia e tagliarla anche in cubetti. L'ananas deve essere matura e succulenta, altrimenti potrebbe influenzare il sapore dell'antipasto finito. Se l'ananas matura non è stata trovata, si può prendere in scatola. In questo caso, è necessario aprire un barattolo di scatola, versare il succo dall'ananas e gettare l'ananas su un setaccio o un fagiolo. Quando il succo è completamente tagliato, tagliare l'ananas a cubetti e mescolarlo con le bacchette di granchio. Aprire il mais in scatola, anche fondere il liquido e aggiungere il mais alla ciotola al ripieno. Il formaggio duro è meglio se non si taglia sul tubo e si taglia a cubetti. Questo taglio sarà visivamente migliore e rivelerà di più il sapore del piatto. Pulire l'aglio, lavarlo e lasciarlo passare attraverso gli addominali o tagliarlo con un piccolo coltello. Aggiungi al ripieno. Mescolare delicatamente il ripieno e rifornirlo di maionese. Mettere le tartalette pronte (comprare in negozio) e rivestire il ripieno in ognuna di esse. Le tartalette con ananas e bacchette di granchio sono pronte! Metterli su un bel piatto e decorarli con rami di prezzemolo. Buon appetito!