Antipasto al formaggio con pesce sulle patatine

6 porzioni
30 min

Il ripieno per questo snack può essere qualsiasi tipo di carne di pollo o di verdura. È anche buono con una varietà di paste, come la pagnotta. Un ottimo antipasto è fatto di formaggio con uova bollite e aglio. È possibile variare il sapore degli snack anche con il gusto delle patatine. Ho preso i classici, senza additivi, l'importante è che il ripieno non sia troppo umido, perché le patatine si sciolgono velocemente.

Come si fa un snack al formaggio con pesce sulle patatine? Preparate i prodotti. Il pesce può prendere qualsiasi affumicazione calda. Potrebbe essere una zecca affumicata, sudak, pesce rosso, calamari. Il formaggio va bene sia duro che mezzo duro. L'importante è che sia di qualità, senza sostituti di grassi da latte. Oltre alle olive, è possibile decorare l'antipasto con metà pomodori cherry o piccole radici. La maionese sceglie chiunque, può fare la casa.

Al pesce, se possibile, rimuovete le ossa. Tagliatela a cubi piccoli. Se volete una massa più omogenea, come una pagnotta, potete triturare il pesce nel frullatore.

Il formaggio è spruzzato.

Tagliate le olive a metà e poi tagliatele con i semicerchi.

Mettete pesce, formaggio e olive nella ciotola.

Riempite la massa di maionese e mescolatela. Non ho fatto il ripieno perché c'è abbastanza sale nel formaggio, nelle olive e nella maionese. Vi consiglio di provare il vostro ripieno e decidere se aggiungere o meno il sale.

Mettete un 1 di ripieno sulle patatine. Le patatine più grandi come Pringles sono le migliori per questo snack.

Decorate l'antipasto a tuo piacimento e desiderio. Ho decorato con olive e prezzemolo. Servitela direttamente al tavolo, in modo che le patatine non vengano smussate e perdano le loro proprietà crocccanti. Buon appetito!