Scambia nel microonde in 5 minuti

3 porzioni
20 min

Servitevi con qualsiasi guarnizione per cena o pranzo calda o calda. Puoi aggiungere la tua salsa preferita o insalata fresca.

Come si fa a cuocere la nel microonde in cinque minuti? Preparate i prodotti. Prendete una cipolla grossa o due piccole. Quando si sceglie la scambia, si guardi la carcassa senza danni e non ci sia troppa polvere. È meglio comprare un pesce con la testa, perché spesso viene tagliato per evitare che si vedano segni di marcio. Se il pesce è piccolo, prendete 2 per questa quantità di prodotti. Orientarsi in base al peso indicato nella ricetta. Il burro va bene senza odore.

Preparate lo scumbrio. Non può essere svuotato in anticipo, ma prelevato dal congelatore prima di iniziare a cucinare. I pesci leggermente sottostanti sono più facili da pulire. Pulitela dalle viscere, rimuovete la testa e le pinne, pulite bene nell'acqua corrente. Assicuratevi di togliere la pellicola scura dall'addome, che dà amarezza al pesce.

Asciugate la carcassa con gli asciugamani di carta. Tagliare lo scumbo in 5-6 pezzi di porzione di 2-3 cm di larghezza

Salate, depilate il pesce, adagiate le spezie e gettate il succo di limone. Se usate una miscela di spezie finite, tenete presente che può contenere sale. Allora il pesce non può essere salato. Altrimenti si rovinerà il sapore del cibo finito.

Per preparare lo scumbrio, prendere piatti speciali che possono essere usati nel forno a microonde. Ho un piatto profondo in ceramica. Pulite il fondo e le pareti con olio vegetale. Pulite le cipolle e lavatele. Tagliate la cipolla sugli anelli sottili. In questo modo, si preparerà più velocemente, si manterrà in forma e resterà succulento. Mettete in fondo l'arco tagliato, qualche anello (6-7) lasciare.

In cima all'arco, distribuite uniformemente i pezzi di scambia. In modo che i pezzi di pesce si impregnino di archi e non si incollino l'uno con l'altro durante la preparazione, mettete gli anelli di cipolla tra di loro. Mettetelo nel microonde per 5 minuti con una potenza di 800 W. Il tempo di preparazione può cambiare a seconda delle possibilità del vostro microonde. Quindi inizia a controllare l'aspetto. Il pesce al taglio deve diventare più bianco.

Nota che il corretto smottamento degli ingredienti dipende in gran parte dalla qualità e dal gusto del piatto finito. Per evitare errori e scegliere il modo migliore, leggi l'articolo sul disgelo.

Tenete presente che i microonde non funzionano allo stesso modo. Il tempo di preparazione e la potenza consigliata possono variare rispetto a quanto dichiarato nella ricetta. Leggi le istruzioni per il tuo apparecchio e prendere in considerazione le caratteristiche della tua tecnica.

Come si cucinano deliziosi piatti nel microonde? Facile e semplice se leggi un articolo su tutte le finezze di cottura nei microonde.