Formaggio fondente preferito a casa

12 porzioni
30 min

Prepariamo la spesa. Dovrebbero essere tutti preferibilmente a temperatura ambiente.

Dobbiamo triturare tutto. Posso usare un frullatore sommerso, uso un tritacarne. Carichiamo tutti i prodotti nel calice.

Trituriamo fino a uno stato omogeneo.

Poi mettiamo la massa in una piccola pentola.

Fonderemo il formaggio su un bagno d'acqua. Versiamo più acqua in una pentola e mettiamo sopra la nostra pentola con la massa di formaggio. E cominciamo a cuocere) 10 minuti. Il formaggio deve essere riempito tutto il tempo, così non si abbassa. Si fonderà e si scioglierà fino a trasformarsi in una miscela liquida.

Sembra panna. Formaggio fondente pronto!

Lo mettiamo in una scatola, lo raffreddiamo e lo mettiamo in frigo. Formaggio liquido fondente è gustoso come salsa a macello))

Il formaggio fondente fondente è ben ingrassato per i panini)))

Buon appetito!