Dolcetto senza cucinare per il tè in 10 minuti
4 porzioni10 min
Biscotti Savoiardi - 140 gr, Mascarpone - 250 gr, Zucchero polvere - 10 gr, Caffè martello - 1 chil.l, Acqua - 30 ml, Polvere di cacao - 10 gr
I biscotti di savoiardi vengono macellati in piccoletto con un frullatore o un ingrassaggio.
Fare e raffreddare il caffè. Mascarpone mescolare fino allo stato omogeneo, aggiungere polvere di zucchero e caffè, bene mescolare.
Al profumo di mascarpone aggiungiamo una briciola di biscotti e mescoliamo per rendere la massa omogenea.
Dalla massa formiamo le stesse palline, circa 20 anni.
Sfoggiamo il cacao attraverso il setaccio e ogni palloncino viene abbattuto da tutti i lati, mangiando il cacao in eccesso.
Mandiamo la torta in frigo per almeno 10 minuti. La torta Tiramisù è pronta! Piacevole appetito!)