Uova di pollo - 5, Acqua - 1 litro, Sale - 1 tavolo, Verde - gusto, cipolla - sapore
Seta preparata per triturare
Preparare pezzi di garza di dimensioni per avvolgere completamente l'uovo.
Mettere un po'di seta sulla garza
Uova bagnate
Immergersi in una ciotola di seta e abbattere completamente
Metti sul tovagliolo
Arrotondare e allacciare le estremità della garza in modo che l'uovo non si svolga durante la cottura
Mettere le uova preparate in una pentola
Versare acqua e aggiungere sale per evitare che l'uovo si sciolga se il guscio scoppia
Aggiungiamo del verde e lo mettiamo sul fuoco. Dopo aver bollito, resistiamo 10-15 minuti e immergiamo le uova finite nell'acqua fredda. Tagliamo la garza, puliamo le uova dalla seta di cipolla e lubrificiamo con un tovagliolo con olio vegetale.
È così insolito e bello preparare le uova per la festa.
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