Gamberi nella birra sotto la birra

3 porzioni
30 min

Prepara gli ingrydieti

I gamberetti sono scongelati e lavati. I gamberi sono preferibili per prendere quelli che non sono stati svuotati in precedenza. È facile da determinare se i gamberetti sono già stati svuotati e congelati, di solito tali gamberetti avranno baffi e zampe macchiati, così come un odore poco piacevole.

Taglia cipolla verde grande

Tagliare la punta grossa e il morso

Strofinare la radice del sedano

Tirare fuori il succo di limone.

Riscaldare la padella e versare il burro. L'olio è così buono.

In olio scaldato versare il verde

Abbiamo il verde sul fuoco per circa 30 minuti. Se bruciasse, rovinerebbe tutto il gusto. NON FRIGGERE!

Versiamo una bottiglia di birra chiara nel verde. La birra non è tutto, lasciare in bottiglia per un sorso e deve finire, altrimenti potrebbe non funzionare))).

Aggiungi sale

Aggiungi sedano

Aggiungiamo salsa di soia

Mescolare bene e aspettare di bollire

Dopo aver bollito la birra, mettere i gamberetti

Coprirlo con un coperchio. Cucinare su un grosso fuoco dopo aver bollito per due minuti. Se digerite, i gamberetti saranno troppo morbidi e si diffonderanno.

Dopo aver finito di cucinare, mettete tutto in una ciotola e lasciate che non si raffredda molto. Prendere una birra, sedersi a tavola e riposare. Buon appetito!