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Noodles amido con gamberetti
6 porzioni25 min
1. Facciamo un po'di noodles di amido secondo le istruzioni, lo laviamo sul setaccio e lo diamo al liquido.
2. Scaldiamo la padella, versiamo olio vegetale e friggiamo i gamberi puliti per circa tre minuti.
3. Aggiungiamo verdure tagliate con paglia sottile e friggiamo con gamberetti.
4. Mischiamo tutti gli ingredienti per la salsa. Come le verdure diventano morbide, versiamo la salsa in padella, mescoliamo e cuciniamo per un altro minuto. Lo spostiamo su un bel piatto, lo versiamo con il sestetto. L'insalata di noodles amido è pronta!
Gamberi - 8, Kunjut - 1, Noodles di amido - 200 gr, Peperoncino - 1, Cipolla - 1, Zucchini - 1, Sale - per il gusto, Fagioli verde - 50 gr, carota 1, olio vegetale 2, salsa di soia - 1 tavolo, salsa d'ostrica - 3 tavoli, zucchero - 1 chilo, pepe - Per il gusto, Acqua - 3 tavoli, Olio di Sescuto - 1 Chyn.l.
