Salsicce fritte con formaggio sulla padella

2 porzioni
20 min

Come si fanno le salsicce fritte al formaggio sulla padella? Preparate gli ingredienti necessari. Prendete le salsicce a vostra discrezione. Scegliete anche il formaggio per il vostro sapore, ed è quello che darà il gusto alle solite salsicce.

Pulite le salsicce dalla confezione. Tagliare ogni salsiccia lungo quasi tutta la lunghezza, ma senza tagliarla all'interno. C'è una piccola tasca in ogni salsiccia.

Metti il formaggio a terra e mescolalo con la maionese. Aggiungi un paio di denti di aglio saltati attraverso gli addominali. Miscelate tutti gli ingredienti per il ripieno in massa omogenea.

Il ripieno di formaggio non deve essere liquido, quindi non aggiungere maionesi in eccesso.

Riempite ogni salsiccia di formaggio.

Per arrostire, riscaldate la padella a caldo e versatele un po'di olio vegetale. Mettete le salsicce nella padella con un ripieno. arrostite entro un minuto.

Poi ruotate le salsicce sulla bocca per farle grigliare uniformemente da tutti i lati.

Quando si arrostisce, le salsicce si riversano su tutti i lati e diventano leggermente più spesse.

Mettete le salsicce al formaggio sul piatto e mangiatele. Possono essere serviti come antipasto autonomo, o completati con qualsiasi guarnizione. Buon appetito!