Gamberi reali fritti sulla padella

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I gamberi reali fritti sono molto deliziosi sia in vista calda che fredda. Si può servire con un bicchiere di vino semideserto.

Come si fanno i gamberi reali sulla padella? Preparate i prodotti. Al posto della cipolla di sciabola si può prendere un normale taglia, piccola. Al posto del limone andrà bene il lime, darà un profumo speciale al piatto.

I gamberi reali vengono scongelati a temperatura ambiente e puliti (rimuovere il guscio astuto, le teste e le code). Poi lavate bene la carne di gambero, fate una incisione sulla schiena di ogni gambero e rimuovete la vena cava.

Pulite l'aglio e tagliatelo.

Anche pulire la cipolla e tagliare il più piccolo possibile.

Aggiungete burro e burro alla padella per prevenire la combustione del burro. Mandate aglio e cipolla lì. Non dimenticate anche le erbe. Possono essere usati in base alle proprie preferenze. Molto bene abbinato a gamberetti di aceto (ombrelloni), rosmarino o timo.

Mettete la padella sul fuoco e spegnete la cipolla e l'aglio sul fuoco medio, senza sosta. Quando saranno un po'trasparenti, fatelo al massimo.

Aggiungete subito gamberi e salsa di soia alla padella. Si può usare un piccolo pizzico di sale invece della salsa di soia, ma per il mio gusto, la salsa dà un profumo piccante al piatto.

In caso di costantemente irritazione, friggete i gamberetti a fuoco fino a quando la salsa di soia non sarà fatta. I gamberetti devono diventare rossi e piegarsi agli anelli. Gettateli con il succo di limone o lime, mescolateli. La cosa importante di questo passo è togliere i gamberi dalla padella in tempo, perché con una lunga lavorazione termica la carne di gambero diventerà gomma e rigido.

Togliete i gamberetti finiti dalla padella, metteteli nel piatto, gettare di nuovo sopra il succo di limone o lime. Versate il peperoncino a piacimento. Decorate con un po'di citrus e del verde. Servitelo al tavolo. Buon appetito!

Tutti gli oli sono utili solo fino al raggiungimento di una certa temperatura, un punto di fumo in cui l'olio inizia a bruciare e si formano sostanze tossiche, compresi i cancerogeni. Come decidere la temperatura di arrosto e scegliere il miglior olio da arrostire e quale meglio non usare per niente, leggi qui.

È importante! Una padella sbagliata potrebbe rovinare anche la ricetta migliore. Tutti i dettagli su come scegliere la padella perfetta per piatti diversi leggi qui.

Poiché il grado di salinità, dolcezza, amarezza, acuti, acido, bruciore di ogni individuo, aggiungete sempre spezie, spezie e condimenti, puntando al vostro gusto! Se è la prima volta che si mette una delle patatine, si noti che ci sono spezie che sono particolarmente importanti da non trasferire (come il peperoncino).