Panino alla frutta su pane bianco con maionese

2 porzioni
10 min

Il kiwi può essere sostituito con qualsiasi altro frutto che ti piace per il vostro gusto. Prendiamo i prodotti sulla lista. Ho una baguette bianca. Si può prendere il pane bianco o nero normale, ma la baguette sembra ancora più presentabile e si affaccia proprio sulle fette ovali.

Tagliamo la baguette con fette di spessore medio. L'importante è che non si dimagri. Mettiamo i pezzi su una padella secca e friggiamo da un lato alla formazione di una crosta dorata e crocccante.

Giriamo e friggiamo dall'altra parte fino agli stessi segni. Potete asciugare i pezzi in un tostapane o cuocerli su una padella grigliata, e poi formare le caratteristiche strisce marroni.

L'aglio è pulito, lo facciamo passare attraverso la pressione e lo mischiamo con la maionese. La maionese si prende con un buon grasso (50 o 67%) e un buon gusto che non rovina i panini.

Il kiwi viene pulito dalla buccia (tagliandolo il più sottile possibile, prendendo un coltello affilato con una lama sottile) e tagliandolo con tazze sottili. Kiwi deve prendere quelli che non vanno a letto, così che rimangano bei e attenti quando tagliano.

Con una miscela di aglio e maionese, con uno strato sottile e uniforme, riempiamo i nostri toast. Mettiamo un pezzo di kiwi sui panini imbiancati.

Mettiamo i panini su un piatto piatto o un vassoio e lo serviamo al tavolo. Buon appetito!