Antipasto ebraico di formaggio con aglio e uova

8 porzioni
20 min

Come si fa un antipasto ebreo di formaggio? Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari. Prendete le uova grandi. Se le uova sono piccole, è meglio che le prendiate. I formaggi fondenti non hanno bisogno di formaggi morbidi, ma solidi, in piccoli bricchetti di tipo Friendly, Ambra.

Cuocete le uova accese (circa 10 minuti dopo il bollimento), raffreddatele, pulitele e spogliatele sul mezzo.

I formaggi fondenti sono anche raffreddati in media. Perché i formaggi siano più comodi e non si spargano in tutta la 20, devono essere prima raffreddati nel freezer per 10 minuti.

Nell'insalatoio, unire uova e formaggi fondenti, maionese, saltato attraverso gli addominali. Salate tutti un po 'e fatelo.

Mescolate tutto attentamente. La consistenza degli snack può essere regolata a tuo piacimento. Se la massa è secca, aggiungete un po'di maionese.

Un antipasto pronto di formaggio e uova di aglio può essere servito direttamente al tavolo con oli e rami di verde. Oppure servirla su pezzi di pane fresco o fritto, tazze di cracker o verdure fresche, pomodori, cetrioli, pepe bulgaro, ecc. Gli antipasti residui sono conservati in un contenitore chiuso sigillatamente nel frigorifero per non più di 3 giorni. Buon appetito!