Panini con sbronze sul pane nero

6 porzioni
15 min

Per cominciare, è necessario mescolare formaggio di formaggio dal sapore classico con cipolla verde tagliata. Aggiungi sale. Se c'è un desiderio, si può avere un po'di gusto. Non sono stata io.

Raffreddare un uovo a uno stato attivo. Raffreddare senza bruciare le mani e pulire il guscio. Strizzare un uovo su una piccola farina e aggiungerlo alla ciotola al formaggio di formaggio. Mescolare la miscela. L'insaccatura è pronta!

Il cetriolo salato deve essere tagliato in diapositive molto sottili. L'ho fatto con una verdura. Ecco perché le mie diapositive hanno lo stesso spessore.

Tagliare il pane nero in piccole fette sottili. Le dimensioni della fetta devono essere più o meno tali da corrispondere a loro stessi.

Riempire ogni fetta di pane con formaggio di formaggio. Non si sbilancia, darà un buon sapore alla panna. Sulle mie fette di pane ho messo un cucchiaio di scivolo sulla mensa.

Ora è necessario stringere le diapositive con una spirale e metterle sui panini. Se metti le spirali in basso, non si muovono.

Dobbiamo preparare gli scarti per il lancio. Suggerisco di tagliare le code e le pinne visibili. Si può lasciare il pesce con la coda (non si sentirà nel piatto), ma personalmente non mi sembra molto appetibile. Ogni panino avrà bisogno di un paio di frittelle. Prima di servire, decorare i panini con un ramoscello di aceto fresco.