Panini di tonno in scatola
8 porzioni30 min
Pane - 200 gr, Tonno in scatola - 170 gr, Cetrioli marinati - 50 gr, Uova - 2, Aglio - 1 dente, Pepe nero - sapore, Sale - gusto, Cetrioli marinati - 30 gr, Verde Kins - Gusto
Come si fanno i panini con tonno in scatola e uovo? Preparate gli ingredienti necessari.
Baguette tagliate con fette rigide di circa 1, 5 cm di spessore.
Mettete i fettine di baguette su una padella secca e asciugateli su due lati sul fuoco sotto la media fino all'arrivo di una crosta.
Mettetelo sul piatto e raffreddatelo.
Pulite il dentifricio dell'aglio. Si può tagliare un piccolo petalo per potenziare le sue proprietà gustative e aromatiche.
Sfoggiate le fette di pane con l'aglio da tutte le parti.
Possiamo passare al ripieno. Mettete il tonno in scatola in una ciotola con il liquido. Se i pezzi sono grandi, sopprimeteli con la forchetta a piccoli pezzi. Avevo il tonno già sfregiato.
Tagliate le radici a cubi piccoli. I miei cetrioli erano piccoli, meno mignoli, quindi li ho tagliati con delle tazze.
Cuocete l'uovo, raffreddatelo e pulitelo. Sfumate l'uovo sul tubo medio o tagliatelo con un cubo piccolo.
Mettete un uovo bollito, tonno in scatola e cetrioli.
Mescolate attentamente la massa. Se necessario, salate e abbuffate.
Sul pane sottofuso mettere 1-2 cucchiai di ripieno.
Decorate i panini con radici e pugnali e serviteli al tavolo. È meglio mettere il ripieno sul pane subito prima di servire al tavolo, così che la baguette non si spegne e resti croccante. Buon appetito!