Panini su una barretta con semola, burro e formaggio
4 porzioni30 min
Seomga - 250 gr, Formaggio cremoso - 200 gr, Burro - 80 gr, Ukrop - 50 gr, Cetrioli - 1, Baton - 1 gr, Sale - gusto
Stiamo preparando gli ingredienti.
Tagliamo la barretta e diamo la forma che ti piace.
Stiamo tostando una barretta su una padella secca da due lati.
Nel calice del frullatore, carichiamo formaggio, burro e prosciutto. Saliamo a una consistenza omogenea.
Prendiamo delle lunghe strisce di sumga e le rotoliamo a forma di rosa.
Questa è la rosa che viene da una striscia di pesce.
Riempiamo la barretta con una miscela di formaggio e mettiamo la rosa al centro. Decoriamo il panino con delle sottili strisce di cetriolo e le mettiamo il sale a piacimento. Mettiamo dei ramoscelli in alto.