Bruschetta con formaggio al formaggio italiano
8 porzioni15 min
Pane bianco - 900 gr, pesce rosso - 100 gr, formaggio di formaggio - 250 gr, Barbabietola 0.5, Cetrioli 0.5, Limoni - 0.5, aglio - 2 denti, Paste pronte - 40 gr, Bujenina - 60 gr, pomodori secchi - 60 gr, Olio d'oliva - 1 tavolo, Ruckol 20 gr, Ukrop per il gusto, Salsa pesto 10 gr, Kunjut per il gusto
Scegliamo il pane italiano Ciabatta per fare gli snack, tagliamolo a toast e fritto su una padella secca, prima di lubrificarlo con olio d'oliva.
Tingiamo bene i toast con l'aglio.
Mettiamo formaggio di formaggio e pomodori secchi su un brindisi.
Aggiungiamo un po'di formaggio al pomodoro e foglie di rucola, che è una fonte di aminoacidi essenziali.
Mescoliamo con la salsa pesto formaggio al formaggio al formaggio e con un sottile strato di tostapane, mettiamo in alto i pezzi di paste al fegato e foglietti di rucola.
Tagliamo le barbabietole con fette sottili e le riportiamo in rotoli che mettiamo sulle foglie delle ruote e le versiamo con il sestetto.
Tagliamo il verde del prosciutto e aggiungiamo un bel po'di formaggio al formaggio. Tagliamo una piccola paglia di cetrioli freschi e tagliamo un piccolo filetto di pesce rosso. Mettiamo i cetrioli di pesce in una ciotola e aggiungiamo il succo di limone.
Formaggio al formaggio al formaggio con aceto applica uno strato uniforme su un brindisi, mettiamo sopra il pesce con i sottaceti, stringiamo e aggiungiamo foglie di rucola.
Tagliamo il burro, lo aggiungiamo al formaggio di formaggio e lo mescoliamo sul toast. Aggiungiamo rami di rucola, fette di bujenin tagliate, pezzi di formaggio, rami di aceto e ruscole.
Cuciniamo bene, cuciniamo solo, cuciniamo a casa i pasti di carne e pesce di Capodanno insieme!