
Mettete i pezzi di pesce sopra. Neanche lei, i ripieni devono essere molti. Ho preso un seme di piccolo taglio, ma qualsiasi altro pesce rosso, trota, ceta, salmone, gorbusca, è adatto. Si può prendere come salato, così affumicato, in un taglio o in un pezzo. Si può anche salare il pesce da soli.