Cupcake d'arancia sul burro
12 porzioni30 min
Burro di 50 gr, Zucchero di 100 gr, Uova di 2, Farina di grano di 170 gr, Arance di 1, Sciacquatore di 0.5 Chiling.l.
Ingredienti
Togliamo la cedola dall'arancia, togliamo con cura solo la parte gialla, non prendiamo la pelliccia bianca, ci serviranno circa le 1.
E spremiamo il succo, ci servono 90 ml di succo.
Il burro è a temperatura ambiente.
Aggiungiamo un 2 d'uovo, colpendolo attentamente dopo.
Aggiungiamo cedola e succo.
Sfoggiamo la farina con lo scoppio e lo aggiungiamo alla miscela oleosa e confondiamo l'impasto.
Riempiamo il 2/3 con un test e lo facciamo in un forno riscaldato a 180C per circa 20 minuti. Al posto dei piccoli cappelli, questo cupcake può essere fatto anche in grande forma.
Lasciamo che le trappole si raffreddino e diamo un po'di tè! Buon appetito!