Panini caldi con pomodori e gamberi

4 porzioni
35 min


1. La baguette è tagliata con una fetta di 1 centimetro di larghezza, lubrificata con olio vegetale su due lati e posiziona l'avversione con pergamena.

2. Gamberi da cuocere in acqua bollente girasole per 3 minuti. Abbassare i gamberetti e raffreddarli. Lasciarne alcuni da decorare, gli altri da pulire.

3. Lavare i pomodori, tagliarli con tazze sottili.

4. Spremere il formaggio su una grossa.

5. Per ogni fetta di baguette, mettere strati di erba, formaggio, pomodori, gamberi, formaggio, erbe di provento.

6. Mettere l'avversione in un forno riscaldato a 170 ° C per 7-10 minuti.

7. I panini sono pronti a metterli su un piatto, decorare con foglie di insalata e gamberetti non puliti.