La russa

La cucina russa è molto famosa e popolare in tutto il mondo. Ha intrapreso un lungo e difficile percorso di sviluppo prima che si formassero le caratteristiche e le tradizioni fondamentali della tradizione culinaria russa.

Il popolo russo è conosciuto fin dai tempi antichi come un popolo che si occupa principalmente di agricoltura. Le principali colture coltivate sulla Rousey erano il grano, il parto, l'avena, l'orzo, l'orzo. Da qui la prevalenza senza precedenti nelle ricette della cucina russa di vari prodotti di farina. Certo, il pane era sempre il primo. Il pane sulla Rousey era molto variegato, ma forse il più comune era il pane della pasta alla ruggine. È stato mangiato in quantità molto elevate, usato come supplemento necessario per quasi ogni piatto. Il pane bianco è stato diffuso molto più tardi ed era inizialmente considerato il cibo di persone benestanti.

Da queste due principali varietà di pane sono emersi anche altri numerosi panettoni senza i quali è impensabile mangiare l'uomo russo moderno. Il pane ha sempre avuto un ruolo importante nella vita dei Glorie. È parte integrante della maggior parte delle feste religiose e delle azioni di rito.

È difficile raccontare i piatti della cucina russa senza menzionare il casino. La tosse è uno dei piatti principali della cucina russa, senza il quale non si può immaginare nessun tavolo. L'importanza della tosse nella vita dell'uomo russo è indicata dalla frequente menzione di questo piatto in molti proverbi, dicasteri e altre opere del folklore russo. Per lungo tempo sono state formate ricette della cucina russa in una combinazione di ogni tipo di prodotto con altri prodotti. Così nacquero i piatti nazionali della cucina russa, che comprendevano granelli di latte, pesce, fegato, uovo. Sono diffusi piatti di crosta con formaggio che hanno ricevuto i nomi di grappolo e cottura. Vale la pena notare che questi piatti non solo sono straordinariamente deliziosi, ma anche molto utili, perché arricchiscono il corpo con diversi nutrienti.

Non solo i panettoni sono stati ampiamente riflessi nelle ricette della cucina russa. E gli altri prodotti da forno qui sono piuttosto generosi. Tra i principali, ci sono i pasticcini, le frittelle, le torte, i polli, le carovane, le carovane e tutto il resto. Ancora una volta, molti di loro sono utilizzati in vari riti.

Forse il piatto preferito di Rousey sono le torte. Questa parola deriva dalla parola «banchetto», che indica già di per sé l'importanza di questo piatto nelle ricette della cucina russa. L'impasto per le torte era per forza acido e lievitato. Come zerbaschi sono stati utilizzati spesso anche lucidalabbra, spensieratezza, siero, e birra e braga, in modo da variare notevolmente il gusto di questo piatto.

Come ripieno per le torte è stato utilizzato un tipo di alimenti: verdure (patate, cavoli, cipolla, cipolla, carote, repa, piselli), funghi (freschi, secchi, salati, cottura), tosse, carne, formaggio, uova. Anche le torte con ripieno di pesce erano estremamente popolari. Le torte, che combinano diversi tipi di noci, sono chiamate ciliegie. La dimensione e la forma delle torte possono essere le più diverse. Tuttavia, le torte di piccole dimensioni sono già chiamate torte e non vengono usate come pasti autonomi, ma come snack.

La cucina russa è buona, rigogliosa e sempre deliziosa. Da sempre, i russi sono famosi per la loro ospitalità e panificazione. Queste tradizioni non sono cambiate ancora. Tradizionalmente in Russia si organizzano grandi feste con molti piatti e molti ospiti.