Soffiato di pane con mele

1 porzione


Il pane di grano è fritto su una grassa di verdura e sfoggiato in latte caldo. Le mele vengono ripulite dalla buccia e dalla scatola di semi, sfregiate sulla stufa, aumentate lo zucchero e mescolate. Poi colleghiamo entrambe le masse nella pentola, lo riscaldiamo, lo facciamo impazzire, lo raffreddiamo e lo serviamo come un dolce nel pomeriggio.