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Cucina daghestan

La cucina daghestana è semplice, ospitale e accogliente come la casa di una vera montagna. Dettagli sulla cucina del Daghestan...

Le ricette della cucina del Daghestan si basano su ciò che la gente dà alle montagne. Sono agnello e manzo, cibi acido, riso, farina. Le verdure sono poche, sono cipolle, pomodori, ma un sacco di prosciutto, prezzemolo, cipolla verde e altro verde. La torta ripieno a meraviglia, l'hincal daghestano, la zuppa di gijigan chorpa, sono tutte ricette della cucina daghestana. Come ogni cucina caucasica, ha le sue ricette plova e cucina daghestano. Ricette

I sigilli usano prodotti acidi e latte in acqua. Per esempio, un plov lezginsky, un plot daghestansky. I cursi molto originali e deliziosi sono l'equivalente daghestano dei pasticcini. Questo piatto è famoso per la cucina del Daghestan, le ricette con le foto aiutano a imparare a avvolgere correttamente i cursi.