Cucina daghestan
La cucina daghestana è semplice, ospitale e accogliente come la casa di una vera montagna. Dettagli sulla cucina del Daghestan...Le ricette della cucina del Daghestan si basano su ciò che la gente dà alle montagne. Sono agnello e manzo, cibi acido, riso, farina. Le verdure sono poche, sono cipolle, pomodori, ma un sacco di prosciutto, prezzemolo, cipolla verde e altro verde. La torta ripieno a meraviglia, l'hincal daghestano, la zuppa di gijigan chorpa, sono tutte ricette della cucina daghestana. Come ogni cucina caucasica, ha le sue ricette plova e cucina daghestano. Ricette
I sigilli usano prodotti acidi e latte in acqua. Per esempio, un plov lezginsky, un plot daghestansky. I cursi molto originali e deliziosi sono l'equivalente daghestano dei pasticcini. Questo piatto è famoso per la cucina del Daghestan, le ricette con le foto aiutano a imparare a avvolgere correttamente i cursi.