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Cucina bulgara


La cucina bulgara, nonostante fosse circondata da carismatici vicini, turchi, greci, balcanici, è riuscita a mantenere la propria identità. Più dettagli sulla cucina bulgara...
Le ricette della cucina bulgara abbondano di verdure, è il suo biglietto da visita. Le verdure possono essere fresche, come l'insalata dello shopping, o come pezzi in lavorazione. Le verdure in cucina bulgara sono necessariamente presenti nei piatti di carne. I piatti bulgari utilizzano anche un sacco di verde fresco. Il taratore e le varianti di chorba sono le zuppe bulgare più comuni. Yachnia e pianto è anche tipica cucina bulgara, le ricette di dolci sono per lo più di origine turca. Bevande bulgare, è una varietà di acidi (yogurt, irano), così come racia, mastica, vino. Questa è la cucina bulgara. Le ricette con una foto di tutte le azioni di preparazione dei piatti bulgari vi proteggono dagli errori.