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Nuggets di pollo

I nuggets sono carne di pollo succulenta in croccante crosta dorata.Per saperne di più sui nuggets...Il piatto più popolare della cucina americana, che piace e cucina in tutto il mondo, è il pollo. In casa si preparano in modo semplice e veloce. Questo piatto si distingue per una crosta croccante davvero appetitosa e la carne di pollo più delicata all'interno. Nel 19 secolo, i cercatori d'oro americani chiamavano i lingotti d'oro. Una crosta dorata su pezzi di carne e ha dato il nome a questo piatto. Staccarsi da un piatto così superiore ai poteri umani è così appetibile.

È possibile che i sostenitori di una dieta sana considerino i nuggets di un McDonald's o di un altro «comune» un fast food che non è un piatto del tutto utile. Ma se proviamo a cucinarli a casa, la cattiveria del piatto può diminuire notevolmente. I nuggets domestici sono un'altra merenda migliore. Ci sono diversi modi per preparare le nuggets di pollo senza olio, sale, grasso, in forno. L'uso di alimenti naturali renderà i nuggets un piatto con calorie perfettamente accettabili. Provate i nuggets, la ricetta può essere scelta in base al gusto e calorie. Per ridurla, cucinare nuggets nel microonde, nuggets nel forno, non nel burro. Per gli amanti dei cibi più saziosi, le classiche nuggette sulla padella sono adatte.

Allora, come fare le nuggets? La ricetta in casa prevede questo tipo di operazioni. Prima i pezzi di carne di pollo crollano nella farina, poi nelle uova e nella panatura. L'applicazione di una varietà di panettoni consente di variare le ricette. Il panino può essere composto da secchi, cereali, briciole di pane secco, cracker sfregiato. A piacimento, è possibile aggiungere spezie secche, verde, noci e anche cipolla con aglio.

Di solito i nuggets vengono preparati con il metodo di arrosto sulla padella. Non c'è bisogno di rimpiangere l'olio vegetale, ma di riscaldarlo bene. Meglio che l'olio copra completamente le nuggette. La foto di questo processo è sul sito. Per velocizzare il processo sulla padella, le nuggette non si mettono una a una. I pezzi di carne di pollo non si toccano. Friggere sulla padella per circa sette minuti. Prima bisogna mettere le nuggette calde su un asciugamano di carta per poterle togliere l'olio in eccesso. Il piatto pronto non sarà troppo grasso. Per diventare croccanti, bisogna raffreddarli un po '. Se si preparano nuggets nel forno, dovrebbe essere pre-riscaldato a 200 gradi. Il tempo di cucina è di circa venti minuti.

In modo che il quadro su come cucinare le nuggette sia più completo, condividiamo alcuni suggerimenti dai cuochi esperti:

- Per la panatura è meglio non usare i secchi d'acquisto, ma cucinare le briciole di pane asciutto;

- È possibile aggiungere un po'di paprica per dare colori saturi alle nuggette.

- per l'uniformità del rivestimento della carne, farina deve mettere i pezzi di carne nella capacità con il coperchio, versarli con la farina. Agitare bene il vaso chiuso;

- Le nuggette davvero dietetiche si otterrebbero se si facesse uno strato di panatura più affondato e si cucinassero nel forno;

- i filetti di pollo si preparano più velocemente se vengono battuti.